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불 켜고 자면 혈당 오른다 (수면 조명, 인슐린 저항, 심혈관건강, 숙면 습관) 밥도 줄이고 운동도 꾸준히 했는데 혈당이 잡히지 않는다면, 잠자리 환경을 한 번 들여다볼 필요가 있습니다. 저도 오랫동안 TV를 보다 그냥 잠드는 날이 잦았는데, 이게 혈당과 심혈관에까지 영향을 미친다는 사실을 알고 나서는 꽤 찔렸습니다. 먹는 것만 신경 썼지, 불 켜고 자는 습관이 몸속에서 이렇게 조용히 문제를 만들고 있을 줄은 몰랐거든요. 수면 조명이 혈당을 흔드는 이유저는 피곤하면 거실 불을 끄는 것도 귀찮아서 간접 조명만 켜둔 채 소파에서 잠드는 날이 꽤 있었습니다. 그 상태로 자고 나면 분명 몇 시간을 잔 건데도 왠지 개운하지 않고 몸이 무겁게 느껴졌는데, 처음엔 그냥 쌓인 피로 탓이겠거니 하고 넘겼습니다. 그런데 알고 보니 그게 착각이 아니었습니다.수면 중 주변에 빛이 있으면 인슐린 저항성이 .. 2026. 8. 23.
당근라페, 양배추코울슬로, 다이어트식단, 감량김밥, 다이어트레시피 닭가슴살만 먹다가 결국 포기한 적이 있습니다. 저도 스트레스를 야식과 음주로 풀던 시기를 지나 인생 최대 몸무게를 찍고 나서야 식단을 바꿔야겠다고 마음먹었습니다. 그런데 막상 시작하면 뻔한 메뉴가 발목을 잡습니다. 냉장고에 굴러다니는 양배추와 당근, 조리법 하나만 바꿔도 이 문제가 꽤 달라집니다. 당근라페와 코울슬로, 그리고 밥 없는 감량김밥까지 직접 만들어보며 확인한 내용을 정리했습니다.당근라페, 생각보다 훨씬 간단했습니다일반적으로 라페(rapée)는 프랑스 음식이라 만들기 어렵다고 생각하는 분들이 많습니다. 저도 처음에는 그랬습니다. 그런데 직접 해보니 절이고 버무리는 것이 전부였습니다. 라페란 채소를 얇게 썰어 절인 프랑스식 샐러드로, 당근 라페가 가장 대중적인 버전입니다.재료는 당근과 양배추가 주.. 2026. 8. 22.
아침 건강식 (혈당관리, 체중감량, 그릭요거트, 블루베리, 토마토) 달걀을 아침으로 먹은 그룹이 베이글을 먹은 그룹보다 체중 감소폭이 65% 컸다는 연구 결과가 있습니다. 이 수치를 처음 봤을 때 솔직히 좀 놀랐습니다. 저도 오랫동안 아점으로 버텨왔던 사람인데, 아내가 매일 챙겨주는 아침 접시 위에 이미 그 답이 올라와 있었거든요. 아침을 굶는 게 습관이었던 사람의 전환점아점, 그러니까 아침과 점심을 한 번에 때우는 식사 방식이 저한테는 꽤 오랜 루틴이었습니다. 몸이 원하기보다는 그냥 자연스럽게 굳어진 패턴이었죠. 그런데 최근 들어 아침을 일찍 먹는 쪽으로 습관을 바꾸고 있습니다. 하루 세 끼를 다 챙기기는 아직 어렵지만, 아침만큼은 제대로 먹으려고 의식적으로 노력 중입니다.이걸 가능하게 해준 건 솔직히 아내입니다. 제가 직접 뭔가를 차리는 건 아니고, 아내가 매일 건강.. 2026. 8. 22.
아이 키와 성장판 2 (성장호르몬, 식습관, 사춘기) 성장판은 열려 있는 것보다 얼마나 오래 버텨주느냐가 핵심입니다. 저도 오랫동안 잠을 못 자고 밥을 잘 안 먹으면 키가 안 크는 줄만 알았는데, 직접 이 구조를 파고들어 보니 그게 전부가 아니었습니다. 식습관이 성장호르몬 분비 기간 자체를 좌우한다는 사실, 지금부터 차근차근 풀어보겠습니다. 성장호르몬이 하는 일, 성장판 안에서 벌어지는 일엑스레이를 처음 봤을 때 뼈 사이에 검은 띠가 보여서 뭔가 잘못된 건 아닌가 싶었습니다. 그게 바로 성장판이었습니다. 흰색은 단단한 뼈, 검은색은 아직 뼈가 되지 않은 연골 조직이라고 이해하면 됩니다.성장판 내부는 생각보다 훨씬 정교하게 분업화되어 있습니다. 크게 네 구역으로 나뉘는데, 첫 번째인 휴지대(resting zone)는 말 그대로 예비 세포를 보관하는 씨앗 창고.. 2026. 8. 21.
강아지가 치매를 막는다 (치매 예방, 반려견 효과,고령자, 펫테라피) 강아지를 키우면 치매 발병률이 절반 가까이 낮아진다면 믿어지시겠습니까? 저도 처음 이 수치를 접했을 때 "설마"라는 반응이 먼저 나왔습니다. 그런데 7년 6개월치 실제 데이터를 들여다보니, 단순한 위로가 아니라 통계로 증명된 이야기였습니다. 지금 저희 집에는 18살 된 반려견이 있습니다. 이 숫자를 보고 나서, 그 아이가 저에게 준 것들이 새삼 다르게 느껴졌습니다.치매 예방 — 숫자가 말하는 반려견 효과반려견을 키우는 노인이 그렇지 않은 노인보다 치매 발병 위험이 48% 낮다는 연구 결과가 나왔습니다. 일본 국립환경연구소, 도쿄도 건강장수의료센터, 도쿄대 연구팀이 65세 이상 도쿄 거주자 1만 1,224명의 건강 데이터를 2016년부터 2023년까지 7년 6개월간 추적한 결과입니다(출처: 다음뉴스). 사.. 2026. 8. 21.
아이 키와 수면 1탄 (성장 호르몬, 수면 시간, 골든 타임) 성장 호르몬은 밤 10시가 아니라 잠드는 순간 분비됩니다. 저도 10살 아이를 키우면서 10시를 지키려고 매일 전쟁을 치렀는데, 이 사실을 알고 나서 조금 허탈했습니다. 10시라는 숫자가 과학적 근거가 아니라 단순한 뺄셈에서 나온 결과였다는 것을요. 밤 10시 골든 타임, 어디서 나온 말일까10시부터 2시가 성장 호르몬 골든 타임이라는 말, 저도 아이 낳고 나서부터 그냥 당연한 상식처럼 받아들였습니다. 그런데 정작 그 근거가 뭔지는 한 번도 제대로 따져본 적이 없었습니다.이 이야기의 출발점이 된 연구는 1968년으로 거슬러 올라갑니다. 연구진이 건강한 성인들을 모집해 30분 간격으로 혈액을 채취하며 성장 호르몬 수치를 추적했습니다. 여기서 성장 호르몬(Growth Hormone, GH)이란 뇌하수체에서 .. 2026. 8. 20.

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